TVM 260 N
System formowania Risco z podwójną głowicą
Maszyna do formowania Risco TVM 260 N nadaje się do produkcji burgerów o kształcie okrągłym, owalnym, kwadratowym lub o specjalnej konstrukcji zgodnie z określonymi wymaganiami klienta. System składa się z podwójnej głowicy formującej podłączonej bezpośrednio do nadziewarki próżniowej Risco. Maksymalna wydajność produkcyjna wynosi 70 sztuk/min. Model TVM 260 N posiada wymienną płytę formującą, która zapewnia najwyższą elastyczność i możliwość szybkiego i ekonomicznego wytwarzania burgerów o różnych kształtach. W połączeniu z systemem transportu tacek z TVM 260 N umożliwia automatyczne umieszczanie burgerów na tacach, zapewniając w ten sposób pełną automatyzację produkcji.
Główne cechy
- Doskonałe formowanie produktu
- Wysoka wydajność
- Doskonała zwartość produktu
- Kompaktowy system
- Pozwala zachować kształt podczas gotowania