Linie do mięsa mielonego

Linie do mięsa mielonego są jednym z kluczowych elementów sukcesu w przemyśle mięsnym. Oferują wiele zalet, które przekładają się na wyższą jakość produktu oraz większą efektywność produkcji. Przede wszystkim, dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii, takich jak maszyny do mielenia i mieszania, proces produkcji jest znacznie szybszy i bardziej precyzyjny. To pozwala na uzyskanie jednolitej konsystencji mięsa mielonego, co jest kluczowe dla smaku i jakości gotowego produktu.

RS 918

RS 920

RS 920 Flex

Ponadto, nowoczesne linie produkcyjne są wyposażone w systemy kontroli jakości, które monitorują każdy etap produkcji. Dzięki temu można szybko wykryć ewentualne nieprawidłowości i zastosować odpowiednie korekty. W efekcie, ryzyko wystąpienia wadliwych partii mięsa mielonego jest minimalizowane, a klienci otrzymują produkt najwyższej jakości.

System Risco

Współczesny przemysł mięsny stawia na zaawansowane technologie, które pozwalają na wydajną i precyzyjną produkcję. Jednym z takich rozwiązań jest patentowany system Risco, który składa się z kilku elementów, takich jak nadziewarka próżniowa Risco ze zintegrowaną przystawką separującą, podwójna taśma w przystawce odcinająco-porcjującej oraz urządzenie do ciągłego cięcia. Dzięki temu systemowi możliwe jest uzyskanie identycznych porcji mięsa mielonego z wołowiny, wieprzowiny, kurczaka i indyka.

Oferujemy modele, takie jak: RS 918, RS 920 oraz RS 920 Flex. Warto również dodać, że linie produkcyjne do mięsa mielonego oparte na systemie Risco są elastyczne i łatwo dostosowują się do potrzeb przedsiębiorstwa.